Yamandú Canosa comença a treballar en Hotel Nada entre 1991 i 1993, projecte que va desenvolupar en diferents exposicions en la Galeria Benet Costa, la Galeria Ciento de Barcelona, el Centre de Lectura de Reus i la Galeria Rian Van Rijsbergen de Rotterdam. La totalitat del projecte es va exposar en CASM de Barcelona i als centres d'art La Regenta i La Granja de les Illes Canàries. Hotel Nada és l'antecedent de les operacions en el “paisatge del llenguatge” que van ser el centre de l'exposició retrospectiva L'arbre dels fruits diferents de 2011 en la Fundació Suñol de Barcelona.

...“La paraula Nada es referia al no nomenat, al que estava fora del paisatge del llenguatge o en el seu límit. M'imaginava com un quintacolumnista del llenguatge, boicotejant la possibilitat de sentit.”... “D'alguna manera, el programa d'Hotel Nada era el revers formal del projecte minimalista, però amb la mateixa utopia de cancel·lar el sentit. Per descomptat que vaig fracassar en l'intent, però va ser una experiència apassionant, que em va deixar el rastre de desenes d'obres i la possibilitat d'abundar en l'obertura de recursos formals i conceptuals.”... “ a gènesi del projecte Hotel Nada m'ho va suggerir la lectura de Edie, l'estupenda biografia de Edie Sedgwick, musa d'Andy Warhol. En el llibre es descriu l'ambient del Chelsea Hotel de New York a mitjans dels 60, on desenes de personatges vivien a la vora de l'experiència, en el límit, sobre el qual caminaven com a maldestres equilibristes. Els títols de les obres del projecto Hotel Nada eren nombres d'habitacions.”