La Fundación Elche Acoge de la Comunidad Valenciana nace en el año 2007 con la finalidad de recoger el trabajo que desde 1994 venía realizando la Asociación Elche Acoge, ampliando las líneas de trabajo para dar respuesta adecuada a la actual realidad social en el ámbito de la inmigración. Su objetivo es promover los derechos de las personas inmigrantes extranjeras creando puentes entre estas y la sociedad de acogida, fomentando el conocimiento, el respeto mutuo y la convivencia intercultural.
Su coraje. Nuestro compromiso, producida por la Red Acoge y exhibida en Elche gracias al trabajo de su organización federada en nuestra ciudad, Elche Acoge, denuncia a través de los retratos de las víctimas los comportamientos discriminatorios o racistas que se dan en la sociedad. La exposición muestra historias cotidianas; rostros y vivencias retratados por la fotógrafa Sofía Moro (Madrid, 1966). Entre otros premios, Sofía Moro fue galardonada en 1999 con el Premio Foto Press. Ha trabajado para diferentes medios de comunicación, como El País Semanal, Vogue o Vanity Fair.