Fundado a mediados del siglo XV por Álvaro de Zúñiga y Guzmán y su esposa Leonor de Pimentel (condes de Plasencia), el Convento de San Vicente Ferrer alberga actualmente el Parador de Turismo de Plasencia.

 La que fuera la iglesia del convento alberga el Museo de la Semana de Plasencia, con una exposición permanente de los pasos e imágenes más significativos de la Semana Santa, así como los trajes y estandartes de las diferentes cofradías y hermandades. El acceso al museo es independiente del parador, y para visitarlo hay que abonar un precio de entrada de 1?.

 En el interior de la iglesia no dejes de admirar el retablo del altar mayor, de estilo manierista, del siglo XVI. El templo tiene planta de cruz latina con capillas laterales en la nave única, que sirvieron de mausoleo a las principales familias nobles de la ciudad.